据数据统计显示，2014-2018年中国牛肉行业消费量不断增长，2017年全国牛肉消费量为799.60万吨，同比增长3.53%；2018年1-11月消费量将达760.70万吨，同比增长3.41%。2014-2018年中国牛肉行业消费量如下：
图表：2014-2018年中国牛肉行业消费量
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年份 |
2014-2018年中国牛肉行业消费量（万吨） |
增长率（%） |
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2014年 |
718.95 |
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2015年 |
745.34 |
3.67 |
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2016年 |
772.32 |
3.62 |
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2017年 |
799.60 |
3.53 |
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2018年1-11月 |
760.70 |
3.41 |
数据来源：中国肉类协会
