酒店行业的现状：
受益于国家经济的快速发展与人民生活消费水平的提高，我国酒店行业规模持续增长，我国的酒店行业正逐步走向大规模、高质量的发展时代。根据中国饭店协会的公开数据，2018年全国饭店业规模持续扩大，住宿餐饮业总收入约5万亿，其中餐饮业将达到4.4万亿，继续保持10%的增长幅度。据此测算，2018年全酒店行业(不含餐饮)收入达到约6000亿的规模，保持良好发展态势。
2021年上半年，得益于疫情防控的成果，酒店业的复苏可谓一路高歌，势头喜人。STR提供的资料显示，截止到6月初，业绩不仅明显好于2020年，甚至基本恢复到疫情爆发之前的2019年。文化和旅游部发布的第二季度全国星级饭店的统计数据也从另外一个角度反映出复苏明显的状况。然而，7月初爆发于南京禄口机场的疫情，竟在一瞬间就阻断了行业复苏的步伐。从此开始，多点出现且持续不断的疫情，使得行业的寒冷与自然界的盛夏形成巨大反差，直至与自然界的严冬交汇。
已经持续近半年的冲击显现出两个特点：一是叠加在去年所承受的打击之上，企业的抗冲击能力更加脆弱;二是与去年首轮冲击后出台系列扶植政策不同，今年来自各级旅游行业管理部门的关注度相对下降，出台的扶植政策十分有限。因此，现实的行业困境可想而知。
酒店行业发展前景：
短时期内，我们还看不到酒店资产能够按照价值规律得以畅顺流动的客观条件，也难以期盼行业驱动3.0版的快速问世。中高端酒店发展仍有极大空间，未来将成为行业结构主体、酒店行业轻资产化经营模式兴起、产品、文化与服务的精选华将成为行业发展趋势。
近来，电竞、剧本杀等全新的娱乐方式相继出现，并开始与酒店联姻。其基本模式就是X+住宿(食宿)，X大多是某一种生活方式，目前较为火爆的有电竞、剧本杀等。住宿(食宿)即传统的酒店或酒店功能。过去两年，度假酒店成为了一支逆势崛起的力量，在很不景气的酒店各传统细分业态中独树一帜，业绩颇为引人注目。度假酒店的火爆，一是旅游高质量发展的必然结果，旅游活动中，更高层次的度假游占比不断上升，观光游相对减少;二是持续了两年的疫情，促使那些更关注生活品质的高净值旅行者回流，每年1.5亿人次的出境游需求只能在境内市场释放，可以说疫情意外地“成就”了国内度假酒店。鉴于我们暂时还看不到疫情可以很快终结的希望，可以预计，度假酒店的红火在2022年仍将得以延续。
好了，以上就是小编对酒店行业的现状和未来前景分析的大致介绍了，如下了解更多行业资讯可点击双赢报告网进行查阅。
